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油炸流水線日常操作及清洗注意事項(xiàng)
今天我為大家講解的是油炸流水線機(jī)械的相關(guān)的內(nèi)容,首先呢為大家介紹下油炸流水線:油炸流水線整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝、堅(jiān)固耐用;智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用;水油混合技術(shù),自動(dòng)過濾殘?jiān)?,可延長(zhǎng)換油周期,大大降低用油成本,適合于各類食品加工企業(yè)使用。大家對(duì)該設(shè)備有了一定的認(rèn)識(shí)了吧,那接下來呢小編再跟大家聊聊用戶該如何正確安全的操作油炸流水線,有哪些注意事項(xiàng)呢:
1、閱讀操作指導(dǎo),理解其內(nèi)容,沒有*掌握操作的人員不能操作機(jī)械。
2、通知操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開此區(qū)域,沒有離開的話不能開始運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、油炸流水線安全裝置和防護(hù)板不在機(jī)械上時(shí),不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械。必須常備安全眼鏡、帽子和其他安全工具。留長(zhǎng)發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備。
4、機(jī)械不能傾斜和滑倒,操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物。操作開始前將操作區(qū)域的工具取走。
5、機(jī)械上的警告牌不可以取下來,有破損的情況下要更新。
6、不要站和坐在設(shè)備上。不可以在機(jī)械周圍打鬧。手、手指、身體的其他部分不可以放入運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)械中。
7、油炸流水線在機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)中,邊上必須有人。一直保持警惕,注意觀察指示燈和警告。
8、油炸流水線機(jī)械受到損害后,不能繼續(xù)操作機(jī)械。需按照維護(hù)手冊(cè)進(jìn)行修理。
9、在不使用機(jī)械的時(shí)候要關(guān)閉電源。決不能在通電狀態(tài)下使用限制開關(guān)手動(dòng)操作。
油炸流水線機(jī)械安全操作非常重要,需要認(rèn)真仔細(xì)的解讀,這樣可以更好的提高操作的安全性!
油炸流水線設(shè)備在使用一段時(shí)間后我們需要進(jìn)行清洗保養(yǎng)和維護(hù),油炸流水線在使用一段時(shí)間后需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗,清洗需要多人合作,并且需要一些注意細(xì)節(jié),防止損壞設(shè)備:
1、油炸流水線用刷子清洗設(shè)備時(shí),需要把設(shè)備停下來。不能停下來的情況下,清洗時(shí)要特別注意驅(qū)動(dòng)連接部和搬運(yùn)部。
2、油炸流水線操作盤和驅(qū)動(dòng)馬達(dá)不能進(jìn)水。
3、各裝置裝卸時(shí)必須有數(shù)人一起完成。
4、加黃干油時(shí)必須停止設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、清洗后油槽中的水必須*擦去。
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