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跟著我愛(ài)發(fā)明記者找掙錢(qián)的食品--全自動(dòng)豆粑機(jī)

 

央視《我愛(ài)發(fā)明》欄目組來(lái)我們這里后, 跟著我愛(ài)發(fā)明記者找掙錢(qián)的食品--全自動(dòng)豆粑機(jī)為了能拍著一檔原汁原味的節(jié)目,也是費(fèi)勁辛苦。

首先拍攝豆粑機(jī)這檔節(jié)目,一定要了解豆粑。豆粑屬于江西贛州客家食品,一直以來(lái)為當(dāng)?shù)靥厣朗?/span>

 

制作原料以黃豆、面粉和米粉為主,油炸成圓餅,然后花生點(diǎn)綴在上面,入口松脆酥香,也叫月亮粑、花生,黃豆,銅勺餅,豌豆餅等。

  跟著央視記者找掙錢(qián)的食品--豆粑 為了拍攝好效果特意選擇江西為站。欄目組和發(fā)明人周興邦來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),親眼看到客戶加工現(xiàn)場(chǎng)

                       

為了保證欄目的真實(shí)性,在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄒ?guī)模的華清食品的郭老板那里,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的勘察,有一點(diǎn)是大家都認(rèn)可的:人工做太難了。

      工人說(shuō):一天站在這里好辛苦

      老板說(shuō):工人用好多,成本太高了

      記者說(shuō):一個(gè)個(gè)的做太麻煩了

      周興邦說(shuō):我的設(shè)備一定會(huì)在同樣的人工提升數(shù)倍的產(chǎn)量出來(lái)。

后來(lái)郭老板聽(tīng)說(shuō)我們要來(lái)商丘拍機(jī)器視頻,于是毛遂自薦一定要來(lái)看看。跟著我愛(ài)發(fā)明記者找掙錢(qián)的食品--全自動(dòng)豆粑機(jī)

在商丘拍攝設(shè)備階段,先出馬的設(shè)備當(dāng)然是代機(jī)器了,盡管是代機(jī),但是欄目組說(shuō)這個(gè)基本上就跟人工做的方法一樣的呀。周興邦說(shuō):“當(dāng)然了,就怕和手工的不一樣,要不然,就算成功了也是失敗”郭總為了親手驗(yàn)證設(shè)備,自帶員工來(lái)的公司,現(xiàn)場(chǎng)磨漿,現(xiàn)場(chǎng)比試。周興邦和郭老板都是加足了勁,一定要看下設(shè)備到底如何。

     機(jī)器不是一個(gè)人拍腦袋能想成熟的,要經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn),還有更先進(jìn)的第二代機(jī)和第三代機(jī),都是針對(duì)上一代機(jī)和別人使用中出現(xiàn)的更高的要求做出的改進(jìn)。

    跟著我愛(ài)發(fā)明記者找掙錢(qián)的食品--全自動(dòng)豆粑機(jī)  隨著欄目組的拍攝,設(shè)備終于迎來(lái)了第三場(chǎng)興奮的時(shí)候,成熟的設(shè)備推出:全自動(dòng)豆粑生產(chǎn)線。以前二十多人的工作量,現(xiàn)在竟然不用人工了,全部自動(dòng)化了。 為了驗(yàn)證效果,應(yīng)欄目組的組要,隨機(jī)尋找來(lái)了周邊的居民,居民也是很感興趣,老老少少來(lái)了很多人。當(dāng)著眾人的面,那是八仙過(guò)海各顯神通  

   欄目組在現(xiàn)場(chǎng)也是非常的辛苦,不是平時(shí)電視中看到的那么輕松,主持人在近35°高溫的情況下,穿著長(zhǎng)袖是為了鏡頭中讓別人少關(guān)注自己。還對(duì)圍觀的群主隨機(jī)采訪,多方比較,了解大眾的看法。以多角度的錄制整個(gè)過(guò)程,其中,為了配合攝像師能更詳細(xì)的拍攝,還專(zhuān)門(mén)調(diào)低速度、改變溫度等,讓欄目更具有觀賞性和趣味性。

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