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現(xiàn)在綠豆糕機(jī)替代了過(guò)去的木模
   現(xiàn)在綠豆糕機(jī)替代了過(guò)去的木模
 
  綠豆糕機(jī)適用范圍:粉狀原料壓制成型食品。例如有綠豆粉、米粉為原料,攪拌糖、油(食品不同、配方不同)之后,成粉狀。即可放入機(jī)器成型。
 
  代表食品有:綠豆糕、花生糕、合川桃片、云片糕、阜寧大糕、冰豆糕、狀元糕、香糕、雪花糕、糯米糕等多種粉類壓制成型食品,包括夾心,分層糕點(diǎn)食品。
 
  綠豆糕機(jī)設(shè)計(jì)精巧,仿手工操作工業(yè),操作簡(jiǎn)便,安全衛(wèi)生,自成一體,產(chǎn)量高,省電省工省時(shí),可取代幾十個(gè)勞動(dòng)力,產(chǎn)品成型好,壓塊實(shí),運(yùn)輸不易碎,吃時(shí)口感好,不油膩,比手工生產(chǎn)的更好吃。產(chǎn)品薄厚、重量、壓實(shí)程度可調(diào),模具易換,花型可根據(jù)用戶要求訂做。機(jī)器維修方便。該機(jī)是生產(chǎn)綠豆糕、花生糕、合川桃片、云片糕、冰豆糕等粉類成型制品的理想機(jī)械。
 
  綠豆糕的做法早是用木模,人工填料、敲模,木模重、不耐用,雕刻困難,使用時(shí)費(fèi)時(shí)、費(fèi)力,工人比較累、產(chǎn)量比較低,工人不愿意干,老板急著沒(méi)人生產(chǎn)。然后,隨著社會(huì)的進(jìn)步,塑料的發(fā)達(dá),發(fā)明了塑料模具,使用塑料模具重量相對(duì)木模輕一點(diǎn),一模也可以多出幾個(gè),但是同樣是產(chǎn)量低。
 
  綠豆糕機(jī)磨具
 
  在后來(lái)綠豆糕生產(chǎn)廠家在機(jī)械廠的幫助下,做了一個(gè)簡(jiǎn)單的綠豆糕壓糕機(jī),只是簡(jiǎn)單的壓一下,解決到了一點(diǎn)工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,但是產(chǎn)量的問(wèn)題仍然沒(méi)有解決。
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